Brasserie Châteaubourg

De nombreuses références gastronomiques. Nombreuses fois primé au Concours gastronomique des Tombée de la nuit. Chouette de la créativité, chouette de bronze, jeune espoir gastronomique. Depuis plus de 20 ans, Notre chef Patrice FERRON diffuse une cuisine événementielle Jeune et dynamique à la pointe des techniques culinaires d’aujourd’hui en s’inspirant des répertoires les plus anciens. Au grè des saisons nous nous rapprochons de producteurs locaux en sélectionnant les meilleurs produits et surtout en limitant les intermédiaires.

Sur l’axe Rennes-Nantes, notre équipe vous accueille dans notre établissement de charme de plus de cinq siècles, qui fut le temps d’une nuit, l’auberge du Roi Henri IV et plus tard, le refuge discret du Prince Louis Napoléon Bonaparte. Avec 36 chambres de styles différents (2 équipées d’un accès pour handicapé, 3 familiales et 3 studios) tout confort : lit spacieux et confortable, salle de bain avec douche, écran plat, WIFI gratuit, téléphone, parking privé, … Le Restaurant vous ouvre ses portes et vous propose sa table gourmande avec une cuisine authentique. Voyageur seul, en couple ou en famille, en pension complète ou demi-pension, en soirée étape, vous trouverez toujours la formule qui vous convient.

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle CADRE : Traditionnel SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Service après 22H 30 - Accès wifi - Air conditionné - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires...

Liste des chaînes : Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle Pizzeria - Crêperie : Pizzeria CADRE : Traditionnel SERVICES PROPOSES : Service continu - Service après 22H 30 - Accès wifi - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide A LA CARTE : Poissons et...

Liste des chaînes : Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle Pizzeria - Crêperie : Crêperie CADRE : Tendance design branché SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking TYPE DE RECEPTION : Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide - Soirée à thème A LA CARTE : Viandes et grillades - Des spécialités régionales - Moules frites - Crêpes et...

Liste des chaînes : Autres Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle CADRE : Traditionnel - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Service après 22H 30 - Parking - Accès wifi - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis -...