Musée Breil-sur-Roya

Musée créé en 1966 dans la maison natale du 18° siècle du Maître Auguste Escoffier (1846-1935) au village. Musée consacré à l'art culinaire sous toutes ses formes (ustensiles, menus, tables dressées, sculptures en sucre et chocolat...) et aux grands chefs qui ont perpétué l'héritage du "Roi des Cuisiniers et Cuisinier des Rois", père de la cuisine française moderne. Visite interactive pour les enfants - Accueil groupes - Labels Handicap Mental et Mal Entendant