Vins Amélie-les-Bains-Palalda

Vignoble REVEILLE – Nature, en Roussillon. France Crispeels. Le domaine REVEILLE cultive 11 ha de vigne, dans un environnement de garrigue, sur les terroirs de la Hte Vallée de l’Agly en Roussillon. Les sols, principalement de granite et de gneiss, la chaleur, la rareté de l’eau, la tramontane donnent des conditions extrêmes qui induisent des interventions adaptées et des petits rendements. La culture Biologique est le point de départ de notre viticulture. Toute autre pratique, notamment la BD, mais pas seulement, nous ouvre à des approches plus précises ou plus globales, plus sensibles. Dom Reveille propose des vins sudistes, faits de raisins cueillis à maturité. Une vinification sur mesure qui se déroule en douceur, dans le fil du millésime, sans intrants. Les vins sont « élevés » en cuve béton entre 9 et 18 mois, selon l’évolution, la tendresse et la vibration qui apparait. Chaque année les nouvelles cuvées s’imposent par leur fraicheur et leur caractère méditerranéen en mono-cépa

Le Mas DELMAS produit des grands vins destinés à des connaisseurs et des belles table gastronomiques. Notre gamme se compose de vins blancs secs, de vins rosés, de vins rouges, de vins doux naturels et de méthodes traditionnelles. La visite du Domaine et du chai (avec dégustation et possible "pica-pica") se fait sur rendez-vous. Les vins bio du Mas DELMAS sont souvent médaillés ou apparaissent dans des articles de revues professionnelles. Ils contiennent la dose juste nécessaire et suffisante de sulfites. Nos raisins sont vendangés manuellement, les vins vinifiés à basse température majoritairement avec des levures indigènes.

Type entreprise : Produits et services : Cadeaux d'affaires - Coffrets cadeaux de 30 à 50 € - Coffrets cadeaux de 50 à 80 € - Coffrets cadeaux moins de 30 € - Coffrets cadeaux plus de 80 € - Cours d'œnologie - Dégustations - Livraison - Soirée à thèmes Vins de France : Languedoc-Roussillon Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la...

Type entreprise : Produits et services : Dégustations Vins de France : Languedoc-Roussillon Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété