ACTIVITÉ
Domaine viticole Château Castigno.
Nos vignes se situent sur une altitude de 250 à 280 m qui procure aux vins de Château Castigno une fraicheur incomparable. Composé de nombreux sols différents couvrant trois âges géologiques, le terroir permet aux cépages de développer pour chacun sa complexité aromatique individuelle.
Toutes nos terres sont travaillées de façon biologique, basée sur l’observation des plants, du cycle lunaire et des conditions climatiques. Chaque cépage est pris en compte individuellement pour lui permettre un épanouissement maximal.
Nos vignes sont vendangées à la main et les grappes triées. Uniquement les grains de raisins sains sont encuvés. Les maturités sont poussées aussi loin que possible pour atteindre la richesse aromatique que nous recherchons pour nos produits.
CAVISTE - BAR A VIN
Nous sommes :
Caviste
Bar à vin
Restaurant et Caviste
Sous l'enseigne
Produits et services proposés :
Accessoires à vins
Cours d'œnologie
Dégustations
Liste de mariage
Livraison
Soirée à thèmes
Vente de cave à vin
Vente à la propriété
LES VINS A VOTRE DISPOSITION
Vins de France :
Languedoc-Roussillon
Des productions bio pour :
Vin
Alcool