DOMAINE DE TOASC

Propriété familiale dans l'une des plus petites appellations AOP de France, le Bellet, le Domaine de Toasc est situé en totalité dans la ville de Nice, à 5 minutes de l’aéroport, à une altitude moyenne de 150 mètres avec une très forte déclivité et des cépages uniques , le Braquet et la Folle Noire.
Le Domaine de Toasc, le plus au sud de l'appellation, produit dans les trois couleurs des vins d'une grande typicité favorisés par un sol silico-calcaire de galets roulés, sable et argile et une exposition à 2km de la mer, très souvent ventée. Les vins se différencient nettement des vins de Provence par une typicité septentrionale, des tanins soyeux et une garde importante reconnus sur toutes les grandes tables de la région et à Paris. Les vins sont en culture biologique sur 7 hectares de vignobles installés tout en terrasse. Le Blanc AOP Bellet 2014 a obtenu la Médaille d’Or au Concours Général Agricole et l’AOP BELLET Rosé 2014 la Médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants.

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