Situé à 800 m du centre de St-Rémy-de-Provence, Le Vallon de Valrugues & Spa abrite un restaurant gastronomique ainsi qu'un Bistrot, une piscine extérieure et un spa de 500 m². La ville des Baux-de-Provence est à 10 km. Les chambres et les suites sont dotées de la climatisation, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une télévision par satellite à écran plat. Offrant une vue sur les environs et le Parc national des Alpilles, certaines possèdent une terrasse. Le restaurant gastronomique sert des menus gastronomiques conçus par le chef Thibaut Serin Moulin, et préparés à base de produits saisonniers locaux. Un bistrot est ouvert tous les jours pour le déjeuner . Le spa " Signature Codage" est agrémenté d'une piscine intérieure chauffée, d'une piscine d'entraînement avec système de nage à contre-courant, d'un bain à remous, d'un sauna, d'un hammam et d'une salle de sport. Ouvert 7 jours sur 7, il dispense également cours de fitness et d'aquagym.