ACTIVITÉ
Installé le long de la Sèvre Niortaise, ce restaurant familial au cadre privilégié, propose de découvrir une cuisine précise & spontanée dans le respect des produits et du terroir. Maxime Guignard riche d’une expérience de dix ans entre haute gastronomie (Yannick Alléno, Pierre Gagnaire, Sylvain Sendra) et bistronomie assumée (Pierre Sang Boyer, Thierry Faucher) et sa compagne Jordane Vignes, ont repris les commandes de cette prestigieuse affaire familiale en 2016.
En cuisine, un tandem de chefs féminins Anne Legrand & Clio Modaffari, venues de tables parisiennes renommées, désirent bousculer les codes et créer une alliance de saveurs parfaite entre tradition et modernité afin d’offrir une expérience gustative unique.
La Belle Etoile assume pleinement l’envie de transmettre le plaisir du beau et du bon, le temps d’une parenthèse verdoyante & dépaysante avec en prime, une terrasse ombragée et un bar à vins, « Le 5 Mai », qui propose plus de 600 références.
RESTAURANT - BRASSERIE - PIZZERIA - CREPERIE
RESTAURANT - BRASSERIE - AUBERGE - BISTROT- BAR A VIN
Restaurant gastronomique
Restaurant gastronomique
CADRE - AMBIANCE - SERVICE
CADRE
Vue exceptionnelle
Parc ou jardin
Terrasse exterieure
SERVICES PROPOSES
Ouvert le midi
Ouvert le soir
Parking
Accès wifi
Salles indépendantes
Animaux acceptés
ON VIENT CHEZ VOUS POUR
Repas gastronomique
Un tête à tête
Déjeuner ou diner d'affaires
Repas entre amis
Déjeuner ou dîner rapide
Anniversaire
Mariage
Séminaire
Réunion de travail
ON TROUVE SUR VOTRE CARTE
Viandes et grillades
Des spécialités régionales
Carpaccio
Cuisine gastronomique
VOUS AVEZ UN MENU
Du midi
En semaine
Du soir
Tous les jours
REFERENCEMENT
Michelin
Bottin gourmand
Gault Millau
Présent sur guides culinaires
RECEPTION - SEMINAIRE - MARIAGE
SALLES MARIAGE - SEMINAIRE - REUNION
Moins de 25
De 80 à 99
EQUIPEMENT DES SALLES
Vidéoprojecteur
Connexion internet wi fi
Sonorisation
Piste de danse
LOISIRS AUX ALENTOURS
Visites culturelles
Équitation
Golf
Karting
Piscine couverte
Piscine extérieure
Salle de fitness
Tennis