Vins Aude

Nous vous recevons au chai pour une dégustation du lundi au vendredi de 14h à 18 h ou sur rendez vous le week end, nous pouvons aussi organiser des dégustations pour des groupes.

Domaine familial complètement refait en 2016. Nous faisons partie de la grande famille des Vignerons Indépendants et sommes labélisés HVE depuis 2017. Nous faisons les vins comme on les aime, gourmand, puissant mais avec toujours une belle fraicheur, ne tardez pas, venez les découvrir!

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Type entreprise : Produits et services : Dégustations - Vente de cave à vin Vins de France : Languedoc-Roussillon Productions bio : Vin Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété

Le Domaine de l'Herbe Sainte c'est 66ha de vignes, permettant la production d'AOP Minervois Rouge et d'IGP Pays d'OC Blanc, Rosé et Rouge. Vigneron Indépendant et labellisé Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3) nous commercialisons nos vins à la propriété et d'autres produits de Terroirs. Nous avons une activité oenotouristique comprenant 4 gîtes de grand confort, spacieux avec piscine pouvant recevoir 4 à 8 personnes. Une grande salle de réception de 300 m² peut accueillir divers évènements comme mariage, fête de famille, séminaire, réunions et expositions.

Type entreprise : Produits et services : Dégustations Vins de France : Languedoc-Roussillon Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété

Exploitation viticole axée sur la production de vins d'appellation d'origine protégée Corbières Méditerranée et également sur l'IGP vins de pays d'oc. L'agriculture biologique et l'oenotourisme sont nos passions. Une gamme de six vins tranquilles rouges, un rosé sec fruité, un blanc sec également fruité et un vin sucré passerillé partiellement fermenté sont élaboré par la famille Fabre depuis quinze ans sur le site de vinification de l Oustal Nau. Les agriculteurs vont développer un verger biologique d'oliviers, ou l'on verra soixante dix arbres suivis pour des essais scientifiques d'anciennes variétés.

Type entreprise : Vins de France : Languedoc-Roussillon Productions bio : Vin - Crémant Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété