Vins Eyragues

DÉCOUVERTE D’UN CHAI D’OEUVRE DES ALPILLES. Fruit de la Terre, du Soleil... et de la Lune. Une barre de lumière aux mille et un replis, au coeur des Alpilles, la dernière montagne avant la mer Méditerranée. Sur le versant nord, entre Saint-Rémy-de-Provence et Eygalières, le hasard de la nature a dessiné un “V” triomphant. Une brèche géologique qui crée des ascendances dynamiques exceptionnelles. Vous assisterez peut-être au ballet silencieux des planeurs au-dessus des ruines d’un Château du XIIIe siècle. Château Romanin, c’est bien ici ! Au coeur de la Provence mythique et historique, découvrez un vignoble majestueux et unique, cultivé aux rythmes de la nature en biodynamie. Château d’hier et cave d’aujourd’hui, Château Romanin est protégé et magnifié par une véritable cathédrale souterraine à fleur de roche. Visite et dégustation à la cave.

Type entreprise : Produits et services : Dégustations Vins de France : Côtes du Rhône Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété

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Une éthique depuis 1998, Certifié Vin Bio, récoltant, vinificateur, embouteilleur et éleveur, nous proposons des Cru GIGONDAS, des Côtes du Rhône Villages SEGURET, des vins de France, tous reconnus de longue garde. Gamme de vin est à consommer avec modération. NOUS RENCONTRER ET VISITER : sur rendez-vous en nous adressant un courriel.

Coteaux d'Aix en Provence, vins en Appellation d'origine protégée. Visites de cave sur appel téléphonique toute l'année. Dégustations de la gamme des vins du lundi au samedi compris toute l'année. Ouverture le dimanche entre avril et septembre

VILLA MINNA VINEYARD est une exploitation familiale en Provence qui produit un vin d’auteur, atypique et hors normes de façon tout à fait confidentielle et « on ne peut plus naturelle ». La culture de nos vignes entre dans le cadre de l'agriculture biologique, philosophie qui a toujours fait partie de notre façon de travailler, alors que nous sommes certifiés BIO depuis 2012. Nous n'utilisons ni désherbant, ni pesticide ni aucun engrais chimique. Les vendanges se font à la main avec une sélection rigoureuse des grappes qui sont acheminées en cagette afin d'éviter toute trituration. La vinification se fait exclusivement à partir des levures indigènes présentes dans les baies du raison et sans aucun intrant. Cela nous semble inséparable de la production d'un vin de terroir. Les vins sont puissants, gourmands, plein de fraicheur et d'une belle compléxité aromatique avec un grand potentiel de garde.