Brasserie La Chapelle-en-Serval

Dans un quartier qui change de visage, sur le versant Nord-Ouest de la Butte Montmartre, au croisement des rues Marcadet, Damrémont, Vauvenargues et Montcalm le Café de La Poste vient de rouvrir ses portes. Loin de la "branchitude" des Abbesses, sur le chemin des Puces de Saint Ouen, une halte au à La Poste s'impose. De la grande terrasse d'angle on voit le soleil se coucher, les baies vitrées laissent entrer la lumière, les teintes taupe et chocolat réchauffent les massives colonnes de pierre blanche de Montmartre, un vrai zinc en marbre, un mur de briques rouges, du métal brossé , un judicieux mélange de modernité et de tradition. On vient à La Poste pour un goûter (le chocolat façon Grand-Mère) ou plus tard pour l'apéritif (bar à cocktails, vodkas arrangées...). Mais La Poste est avant tout un bistrot à vins dont la palette s'étend de la vallée du Rhône à la Bourgogne en passant par le Beaujolais, compagnons parfaits des charcuteries et fromages auvergnats servis à la lose (ardoise)

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