EMMERIN (59320)
Charcuterie Emmerin
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CHEZ FLORENTIN DEBERSEE ET FILS
1 RUE JEAN JAURES59112 - ANNœULLIN
OSCAR TRAITEUR
37 rue abbe desplanques59130 - LAMBERSART
boucherie charcuterie traiteur
JEAN MARC LECLERCQ
36 RUE PASTEUR59810 - LESQUIN
BARBAK
231 BOULEVARD LIBERTE59000 - LILLE
LES HALLES MODERNES
265 RUE NATIONALE59000 - LILLE
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DEJONCKEERE SARL
102 RUE JEAN JAURES59390 - LYS-LEZ-LANNOY
SASU DE LA FOSSE
8 RUE TOURCOING59100 - ROUBAIX
M ET M
89 RUE GAND59200 - TOURCOING
MEPLON SA
1 RUE GRAND RUAGE59491 - VILLENEUVE-D'ASCQ
BOUCHERIE RIGAUD ET FILLES
8 rue du 11 novembre 191859118 - WAMBRECHIES
Parallèlement à son métier de boucher charcutier traiteur, Laurent Rigaud a été éleveur de bovins pendant plus de 10 ans (Label Rouge, Belle Bleue), et de porc fermier. Tout naturellement, les liens avec les éleveurs régionaux sont très forts. Cela contribue à l’approvisionnement de la boucherie en viande de qualité prémium.
La viande de boeuf que vous trouverez chez « Rigaud et Filles » provient d’animaux de Race Croisé, Blanc Bleu, Charolais ou Aubrac. Ce choix de race permet d’avoir une viande très tendre, maigre et goûteuse. Nous proposons également des viandes Angus, Normande, Limousine, Salers… Maturées ou non.
Nos autres viandes, porc, agneau, volaille sont sélectionnées pour leur qualité d’élevage, respectueuse des animaux et pour leurs qualités gustatives.
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