Fromagerie Saint-Alban-d'Ay

Ferme familiale avec transformation fromagère, toute une gamme de fromages de chèvre fermiers (tommes, apéri-chèvre, buchettes cendrées, tommes fumées, bleu de chèvre,...). Saucisson, terrine, rillette, chorizo, merguez sont réalisé avec la viande de chèvre à vous de découvrir nos produits fermiers. Tous nos produits sont élaborés par nos soins soit à la fromagerie, soit en atelier collectif.