Hôtel Saint-Côme-d'Olt

C'est à Laguiole, au cœur de l'Aubrac destination 4 saisons, où la nature préservée vous offre sa beauté et sa diversité, où l'on croise les marcheurs du Tour des Monts D'Aubrac et les belles vaches de race Aubrac, que Maryline et Gilles vous ouvrent leur maison. À Laguiole au cœur du parc naturel régional de l’Aubrac, dans leur hôtel restaurant, ils sauront vous accueillir et vous faire découvrir leur pays et une cuisine personnelle, restaurant fait maison, avec uniquement des produits frais et de saisons issus de producteurs locaux de l'Aveyron, de l'Aubrac et de Laguiole. Notre Hôtel est composé de 20 chambres, spacieuses et calmes, en plein centre du village et à proximité des commerces (Coutellerie de Laguiole, Fromage de Laguiole, Aligot, Boutique de souvenirs et d'artisanat de Laguiole et de l'Aubrac). En plein centre du village, L'hôtel possède un jardin, au calme et plein sud, qui l'été, vous ouvre une jolie piscine ..

L’ensemble du Suquet est fondé sur le principe de la découverte des paysages. Il rend aussi hommage au tryptique lumière, végétal et minéral. Et l’hôtel n’y échappe pas. Toutes les chambres sont ouvertes sur l’extérieur par de larges baies vitrées pour mieux embrasser la nature. Les fleurs entourent le Suquet de leurs couleurs et de leurs senteurs. Elles dominent de larges estives, et quelques rochers de granit semés au hasard des pentes. Le Suquet surprend dans le paysage. Cet édifice en équilibre entre la terre et l’air défie les éléments. Ce lieu de vie, imaginé par Ginette et Michel Bras, et aujourd’hui habité par Véronique et Sébastien Bras, a été façonné, dans un esprit d’harmonie totale avec le paysage.

Hôtel-Restaurant familial situé dans la vallée du Lot au cœur de la très jolie station verte de St Geniez d'Olt, et de ses commerces. Au pied de l'Aubrac, à proximité des gorges du Tarn, du Larzac, et de quelques 8 Plus Beaux Villages de France. Cuisine inspirée des mets du Terroir. Ouverture 7J/7J d'avril à octobre. Accueil des individuels et des groupes (Immatriculation au Registre Atout France)