Musée Clairvaux-les-Lacs

Moulin hydraulique du 19ème siècle (1869) toujours en activité nos farines sont transformées sur place avec lesquelles nous faisons des pains au levain naturel et des biscuits cuits au feu de bois dans un four du 19ème

Patrimoine industriel au fil de l'eau. La Taillanderie fut une entreprise prospère grâce à la qualité de la fabrication de faux et d'autres outils taillant. elle fonctionna de 1828 à 1969, aujourd'hui inchangée elle est le témoignage de l'adaptation de l'homme par rapport à son environnement.

TYPE DE STRUCTURE : Musée