Restaurant Abrest

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Romantique - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir TYPE DE RECEPTION : Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis Du midi : Tous les jours PRESENT SUR LES GUIDES : Autres

Niché au coeur de l'hôtel Les Nations, Raphaël le chef et Hervé le second, formés à l'institut Michel Guérard, vous proposent une cuisine savoureuse cuisinée à base de produits frais. Notre spécialité l'hamburger auvergnat saura vous séduire, servi avec une viande entière goûteuse et tendre.Vous pourrez aussi apprécier les frites faites maison.Nous renouvelons notre menu à chaque saison et vous serez agréablement surpris par les nouveautés proposées.

1998, début de l'aventure. 2008, nous avons emmenagé dans l'un de ces chalets construits sous Napoléon III. Aujourd'hui, une nouvelle demeure, Relais Châteaux face au Parc des sources. Une avancée de verre surmontée d'un toit végétal et aromatique prolonge notre hôtel **** en brique, Cinq chambres spacieuses, douces et raffinées rappelant l'esprit contemporain du lieu. Une salle de restaurant lumineuse à souhait dont les poutrelles reprennent le design des balcons d'époque. Une mise en valeur originale de la brique dans le salon du chalet ainsi qu'au sous-sol où se trouvent cave et boutique. Respectant le produit, D'ici, d'ailleurs, de qualité, la cuisine audacieuse, personnelle, extrêmement aboutie, originale, évolue tout en gardant le sens d'humour gourmand du chef Meilleur Ouvrier de France. Nous vous offrons la possibilité de faire plaisir à vos proches grâce à nos bons cadeaux. Pour un repas, un séjour, ou bien un cours de cuisine avec le chef Jacques Decoret MOF.

En 25 ans, la Table d'Antoine a évolué. La cuisine de son chef d'abord qui se renouvelle sans cesse, puisant dans ses voyages l'inspiration, mêlant produits régionaux et recettes plus "exotiques". Surprendre sans dérouter pour autant, tel est le crédo d'Antoine SOUILLAT, formé chez Troisgros et Bernard Loiseau. Le restaurant s'est considérablement agrandi et embelli, avec une décoration design mais qui fait référence à l'Auvergne, avec la pierre de Volvic, le cuir chocolat des vaches de Salers et les jeux de lumière rappelant les volcans et l'Allier. La cave est ouverte sur la salle et recèle quelques trésors comme des Romanée ou Margaux anciens qui côtoient les St Pourçain locaux. Pour autant, l'équipe reste la même avec Bruno Challet, vrai professionnel attentionné, à l'humour subtile. Le rapport qualité/prix est très honnête, compte-tenu des prestations de qualité proposées par cette table.

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Restauration rapide : Relais routier CADRE : Traditionnel - Parc ou jardin - Terrasse couverte et chauffée SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Air conditionné - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Déjeuner ou diner d'affaires - Déjeuner ou dîner rapide ...

Au cœur du village, venez prendre un verre en terrasse face à l'église Romane, ou manger à l'ombre des tilleuls. Nous travaillons essentiellement les produits frais et locaux. Grand choix de bières artisanale et vins bio. N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire.

Liste des chaînes : CADRE : Vue exceptionnelle - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Parking - Accès wifi - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Mariage - Séminaire - Réunion de travail HEGERGEMENT : Gîte chambre d'hôte CAPACITE SALLES : > 25 Pers  < 49 pers assises LOISIRS AUX ALENTOURS : Visites culturelles - Équitation  - Golf ...