Restaurant Barbazan-Debat

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle CADRE : Traditionnel SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide A LA...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle CADRE : Traditionnel - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Air conditionné - Salles indépendantes TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis -...

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Traditionnel - Romantique - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Accès wifi - Air conditionné - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre...

Au départ de Bagnères, vous montez par une petite route forestière, arrivés au Bédat où trône l'auberge avec son architecture originale, intégrée dans son environnement. Le site est féerique et Ilda, d'origine italienne et espagnole, propose des plats originaux, faits maison. Nombreux sont les adeptes des pâtes fraîches fabriquées par ses soins ! Elles ont un goût unique qui a fait le succès de cet établissement de qualité aux prix abordables. Les légumes sont du jardin et les viandes, d'origine régionale. L'ambiance est décontractée ce qui ne vous empêchera pas de côtoyer quelques célébrités de passage : l'endroit a sa réputation. Demandez les côtelettes d'agneau grillées au feu de bois ou le salmis de palombe. Pour le dessert, autre domaine où Ilda fait des merveilles, vous avez le choix suivant les saisons entre les tartes aux fruits, le vrai tiramisu, le flan ou des verrines. A noter pour nos amis à mobilité réduite que les sanitaires adaptés viennent d'être remis à neuf.

Une cuisine gastronomique sincère et généreuse au caractère pyrénéen servie au coeur d'un parc paysagé. Carte régionale, produits frais maison, recettes qui sentent bon le terroir.