Restaurant Combs-la-Ville

Au cœur d’une ancienne tuilerie, La Fabrique est un restaurant gastronomique qui allie avec charme, tradition et modernité. Depuis 2008, La Fabrique a su affirmer sa notoriété : dans une ambiance jeune et décontractée, l’équipe qui vous accueille tâche au quotidien de redonner à la restauration ses lettres de noblesse. Basée exclusivement sur des produits frais, la cuisine que nous proposons est originale et inventive. Quotidiennement, elle est remise au goût du jour et des saisons par Guillaume Lamory, jeune chef audacieux et talentueux ayant fait ses armes dans des maisons prestigieuses (Senderens, Petrossian) et aux commandes des fourneaux depuis l’ouverture. Son travail est aujourd’hui relayé en cuisine par Aloïs Doukhan, passé par l'Hôtel Bristol, et désormais chef exécutif de La Fabrique.

Restaurant gastronomique dans un cadre chic mais décontracté, personnel au petit soin. Nous disposons de 3 salons privés à l'étage, d'un service traiteur pour les particuliers et plateaux repas pour les entreprises. Notre carte change très régulièrement en fonction des achats sur marché de Rungis.

Liste des chaînes : Pizzeria - Crêperie : Pizzeria - Crêperie Restaurant du monde : Restaurant Grec Restauration rapide : Fast food - Sandwicherie - Cafétéria SERVICES PROPOSES : Service après 22H 30 - Parking - Espace fumeur - Accès wifi TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide A LA CARTE : Des spécialités régionales - Pizza - Pizza...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Traditionnel - Romantique - Parc ou jardin - Terrasse exterieure - Terrasse couverte et chauffée SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner...

Liste des chaînes : Pizzeria - Crêperie : Pizzeria Restaurant du monde : Restaurant Italien CADRE : Traditionnel - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Accès wifi - Air conditionné - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou...

Liste des chaînes : JOURS D'OUVERTURE : Tous les jours HEGERGEMENT : 1 étoile LOISIRS AUX ALENTOURS : Visites culturelles - Équitation  - Karting  - Piscine couverte  - Salle de fitness  - Tennis 

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique CADRE : Traditionnel - Vue exceptionnelle - Romantique - Parc ou jardin - Terrasse exterieure - Terrasse couverte et chauffée SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Service continu - Service après 22H 30 - Espace fumeur - Accès wifi - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE...

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Tendance design branché - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Pizzeria - Crêperie : Pizzeria Restaurant du monde : Restaurant Italien CADRE : Traditionnel - Vue exceptionnelle SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Accès wifi - Air conditionné - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre...