Restaurant Les Matelles

Un ancien chai tout de poutres et de pierres, flanqué de deux terrasses : une petite, devant, très ensoleillée, et une grande, à l’ombre de micocouliers centenaires : sans doute l’une des plus belles du Pic Saint Loup. Un lieu authentique, une cuisine vraie. Fafa, la chef, pratique la bistronomie, une cuisine soignée, sincère, imaginative qu’elle renouvelle fréquemment. Pour vous accueillir, Chantal, son grand sourire et sa carte des vins qui donne une place quasi unique à l’appellation Pic Saint Loup.

Le Mélagais est un restaurant de grillades au feu de bois situé à Saint Gély du Fesc. Quoi de plus agréable que de déguster une délicieuse grillade devant la cheminée ? Au Mélagais tout tourne autour du grill, le grill traverse les générations prouvant que son goût est irremplaçable et convivial où le grill se fait spectacle gourmand et permanent. Le meilleur restaurant de grillades de Saint Gély du Fesc et des environs. Le Mélagais vous réserve un accueil chaleureux et un service attentif, avec sa traditionnelle cuisine Aveyronnaise. Le Chef Mathieu est le chef d’orchestre de vos grillades, il dirige avec maestria la cuisson de vos morceaux préférés. Symphonie de côtes de bœuf fondantes, duo de tripoux pour fins gourmets, concerto d’andouillettes finement grillées, récital gourmand de magret de canard à la peau croustillante… Le chef est un maître qui connaît la musique

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel - Restaurant spécialités régionales Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle - Brasserie tendance déco CADRE : Vue exceptionnelle - Romantique - Parc ou jardin - Terrasse exterieure - Piscine SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Espace fumeur - Accès wifi TYPE DE...

Le restaurant est ouvert au public de mai à fin septembre. Les chambres et la table d'hôte sont ouvertes toute l'année sur réservation.

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle Pizzeria - Crêperie : Pizzeria CADRE : Traditionnel - Terrasse exterieure - Terrasse couverte et chauffée SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Déjeuner ou diner...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel - Restaurant spécialités régionales CADRE : Traditionnel - Tendance design branché - Terrasse exterieure - Terrasse couverte et chauffée SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Service après 22H 30 - Accès wifi - Air conditionné - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Bar à vin avec restauration CADRE : Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant : Restaurant français traditionnel - Restaurant spécialités régionales CADRE : Traditionnel - Romantique - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Air conditionné TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner ou diner...

Fourchette & tire-bouchon est tenu par les frères Xavier et Bruno LESAULNIER. Ils allient côté restaurant une cuisine régionale traditionnelle et côté caviste une sélection de vignerons indépendants. ‟ C’est aussi l’envie d’être ensemble autour d’une table ou simplement partager le pain préparé dans notre enfance par un oncle et une tante boulangers… Tremper ce pain dans le beurre d’escargot de notre grand-père Jacques était un véritable bonheur. Les tartes aux prunes et les délicieuses confitures de figues où nous cassions quelques noix sont des souvenirs inoubliables.”