LA MAISON D'A COTE17 Rue Chambord41350 - MONTLIVAULT
La Maison d'à Côté est un restaurant gastronomique avec une cuisine ouverte sur la salle. Le chef Christophe Hay travaille des produits locaux et frais. Sa cuisine varie en fonction des saisons afin que chaque recette révèle toutes ses saveurs.
Depuis quelques mois, le chef Christophe Hay et son épouse, Emmanuelle, ont également ouvert leur "Côté Bistro": un restaurant bistronomique afin de rendre la gastronomie accessible à tous. Le chef Christophe Hay en collaboration avec son ancien second, Nicolas Aubry, ont créer une carte volontairement courte avec des produits frais, de saison et locaux.
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