Restaurant Sauvian

Le café de plaisance est un bistrot traditionnel des années 30 resté authentique avec sa terrasse face au canal du midi sous ses platanes centenaires il vous proposera une cuisine bistrot bien française, des salades repas copieuses et des menus du jour du lundi au vendredi midi.

Pierre Augé est né le 15 Janvier 1979 à Béziers. Rapidement surnommé « Petit Pierre » pour le distinguer de son papa qui porte le même prénom que lui, le jeune biterrois se prend de passion pour la cuisine, univers dans lequel il baigne depuis son enfance. Avec un père boucher-berger, et un père charcutier-boucher-traiteur, Pierre avait de quoi prendre goût à la gastronomie. Si à 12 ans il évolue en salle, deux années plus tard, le voilà derrière les fourneaux, entamant une formation en école hôtelière. Son BEP en poche, il monte à Paris parfaire son talent. Pendant 10 ans, il multiplie les expériences dans des établissements prestigieux : Restaurant Eric Frechon, Le Taillevent, Le Pré Catelan, Les Elysées au Vernet, La Régalade de Camdeborde, l’Hôtel Murano où il décroche sa première place de Chef, puis Outre-Manche, au Sketch, à Londres. En Janvier 2010, il rachète le restaurant de son père qu’il rebaptise « La Maison de Petit Pierre ».

En centre ville,dans un cadre surprenant et typique " Andalous" notre chef vous prépare nos produits frais, viandes ,poissons et leur légumes dans notre" four à braise" qui saisie et laisse à la viande toute sa tendresse en lui donnant la saveur de la grillade au feu de bois. Dégustez tout en vous mettant dans l’ambiance de nos soirées musicales à thèmes variés jusqu,à 1h du matin

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique CADRE : Parc ou jardin - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Air conditionné - Salles indépendantes TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel - Restaurant spécialités régionales Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle - Auberge CADRE : Vue exceptionnelle - Romantique - Terrasse exterieure - Terrasse couverte et chauffée SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Air conditionné - Salles...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Parc ou jardin SERVICES PROPOSES : Ouvert le soir - Parking TYPE DE RECEPTION : Repas entre amis CAPACITE SALLES : > 50 Pers < 79 pers assises EQUIPEMENT SALLES : Vidéoprojecteur - Connexion internet wi fi - Climatisation  - Sonorisation - Piste de danse LOISIRS AUX ALENTOURS : Salle de fitness  - Spa -...

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Bistrot CADRE : Traditionnel - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Air conditionné - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique ...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Repas entre amis A LA CARTE : Poissons et fruits de mer - Viandes et grillades - Moules frites - Tapas - Salades Du midi : En semaine EQUIPEMENT SALLES : TV écran plat

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Parc ou jardin - Terrasse exterieure - Piscine SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Air conditionné - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique - Un tête à...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle - Brasserie tendance déco - Bistrot Restauration rapide : Sandwicherie CADRE : Tendance design branché - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Accès wifi - Air conditionné - Salles indépendantes - Animaux acceptés A...