Salle et restaurant pour réception Carcassonne

Vivez une expérience unique dans un château exceptionnel, au cœur des vignes et partagez l'histoire d'une même famille depuis 4 siècles, Histoire de France, histoire d'un lieu empreint de culture, de grandeur et de simplicité. Partagez vos événements le sens de l'hospitalité et l'âme d'un lieu que nous avons voulu préserver pour vous permettre de vous sentir infiniment bien... et vous faire partager un Art de Vivre exceptionnel. Au cœur de nos domaines, découvrez le monde passionnant de la vigne du vin.

Bruno et Marie-France de LAMBERT des GRANGES sont heureux de vous accueillir au château de PECH-REDON. Le Domaine de Pech-Redon remonte au XVI° siècle, son château fût construit en 1861, à l'emplacement d'un ancien manoir ayant appartenu à la famille de Levis qui l'a transmis aux Montcalm, dont un membre fut le défenseur du Quebec. Propriété familiale depuis 1882, les Orangeries ont été restaurées et ouvertes au public en mai 2003. Le Château de Pech-Redon a été laissé en héritage en 1940 à Claire de Saint Exupery, comtesse Bernard de Lambert des Granges, par sa mère, Caroline, née d'Andoque de Sériège, comtesse Joseph de Saint Exupery.

Ouvert depuis juillet 2014, L'hôtel***-restaurant Le Top du Roulier vous accueille toute l'année. Idéalement situé entre la Cité de Carcassonne et le littoral méditerranéen, à Capendu, il est le point de départ de nombreuses activités, tel que des promenades à vélo au bord du canal du Midi ou des randonnées à pied dans la garrigue parfumée de la montagne d'Alaric. Cette hacienda rénovée vous propose des chambres doubles, twins et familiales, non-fumeur. Elles sont équipées de salle de bain privative avec douche italienne, Wifi et Canalsat y sont gratuits. Les chambres du rez-de-chaussée sont aménagées pour les personnes à mobilité réduite, celle de 1er étage disposent toutes d'un balcon donnant sur le patio intérieur. Vous y trouverez sur place un restaurant vous proposant des menus de saison à base de produits frais, accompagnés d'une large carte de vins locaux, que vous pourrez apprécier en salle ou dans son patio ombragé. Parking public gratuit à proximité de l'établissement.