Traiteurs La Bourboule

Centre d'hébergement collectif, classes de découvertes, colonies et accueil de groupes adultes.

Notre premier métier cuisinier car traiteur est une passion que nous souhaitons vous faire partager. Votre Traiteur à Clermont-Ferrand, collaboration avec les petits producteurs, produits bio, commerce équitable tournés vers l’avenir mais respectueux des traditions culinaires, nous travaillons en étroite collaboration avec de petits producteurs dont nous sélectionnons le meilleur de chaque saison. Nous nous engageons également sur le bien être, en sélectionnant au maximum des produits issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Nous affirmons une innovation, ainsi qu’une curiosité culinaire constante de notre personnel formé dans les meilleures maisons et auprès des plus grands chefs. Organisation d’événements partout dans le Puy-de-Dôme Notre but : vous offrir un événement clef en main qui vous ressemble. Nous partageons notre passion et notre professionnalisme avec notre réseau de prestataires connus et reconnus dans leur métier. Que vous soyez un particulier (mar

Réussir vos réceptions familiales, privées, associatives ou professionnelles. Le Cantou Traiteur se charge toute l'année, en toutes occasions de vos réceptions familiales — baptêmes, communions, fiançailles, mariages, anniversaires — privées, associatives ou professionnelles. Pour cela, le Cantou Traiteur a adapté son savoir-faire artisanal en restauration traditionnelle servie sur le lieu de préparation en une activité décentralisée respectant la fidélité gustative tout en garantissant la qualité. Ses installations et son équipement de livraison lui confèrent réactivité et souplesse logistique. Déjeuner ou dîner, buffet « déjeunatoire » ou dînatoire, froid & chaud, cocktail ou lunch, pique-nique sont servis dans le lieu de votre choix, à la place ou sous forme de buffets. En plus de la préparation du repas et du service, le Cantou se charge, à votre convenance, du nappage et de la location de vaisselle. Il ne vous restera plus qu’un seul souci, vous occuper de vos invités !

Titulaire de la formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale (méthode HACCP), formation obligatoire. N° RCS 528 881 287 Pour toutes vos réceptions d'anniversaire, mariage, baptême, enterrement de vie de jeune fille ou garçon, crémaillère, de repas familiaux, associations, entre collègues, à votre domicile ou en salle des fêtes, châteaux, voir même en extérieur. Je vous propose aussi paella, truffade, aligot saucisses, poulet basquaise, poulet curry, choucroute, couscous.. - apéritf dinatoire. - buffet froid (traiteur à domicile ou en extérieur). - repas chaud (service à table assuré par nos soins ou service au buffet) Secteur 50 kms autour de Vertaizon (voir plus suivant la prestation demandée). Devis gratuit