Vins Cavignac

Domaine Viticole familial de 21 Ha en Blaye Côtes de Bordeaux, cépages Merlot noir, cabernet sauvignon, cabernet franc et malbec pour le rosé et les rouges et uni blanc pour le blanc (en méthode traditionnelle).

Présentation « Le vin est un plaisir avant tout , pas un faire valoir. » Vincent Lemaitre Vigneron Situé à quelques centaines de mètres de l’Estuaire de la Gironde, parmi les coteaux qui jalonnent la rive droite entre Blaye et Bourg, Château Rousselle vous invite au pays de l’enfance du vin de Bordeaux. Après avoir rendu à la maison de Rousselle sa noblesse, Vincent Lemaitre continue de travailler sans relâche à produire le vin dont il rêvait lorsqu’il n’était qu’un amateur : un grand vin de Bordeaux à un prix abordable.

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1805 est la date à laquelle tout a commencé. La famille de Cournuaud fonde le vignoble de Mazeris, et la propriété voit alors neuf générations de vignerons se succéder. Conscients de l’exceptionnel potentiel de l’exploitation, ils s’attacheront à préserver intact leur patrimoine et c’est Patrick de Cournuaud qui depuis 1994, en assure les destinées. En 2008, Jean et Matthieu, ses fils, œnologue et technicien, le rejoignent. Mazeris est situé sur les hauteurs de la commune de Saint Michel de Fronsac, au cœur de l’appellation Canon-Fronsac, à une altitude moyenne de 70 mètres. Bordeaux est à 35 kms au Sud-Ouest et Libourne à 7 kms à l’Est. La topographie changeante de la région fronsadaise, offre une multitude de variantes dans l’orientation, l’exposition et l’inclinaison des parcelles. Les 19 hectares du vignoble de Mazeris sont regroupés d’un seul tenant, autour du château. Aujourd’hui, 17 ha de vignes sont en production, avec un encépagement majoritaire de 80% de Merlot.

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Propriété familiale depuis 1934, située sur la rive droite de la Dordogne, à 4 km de l'Appellation Fronsac. Le terroir argilo-calcaire est excellent et identique à celui qu'on retrouve à Fronsac ou St Émilion. Le sol est formé d'argiles de décarbonations issues de calcaires à astéries. Soubassement géologique des plus grands terroirs de St Émilion. Noèle GALLAND, architecte, s'occupe de la propriété depuis 2010.