Vins La Salle-et-Chapelle-Aubry

Vigneron depuis 1858, Domaine viticole créatif aux portes de Nantes. Plus de 20 références : blanc, rouge, rosé, vins pétillants et festifs issus de 15 cépages. Nous sommes épicuriens et vous proposons d'accorder nos vins à vos menus.

Type entreprise : Vins de France : Loire Type entreprise : Producteur récoltant: vin - Producteur récoltant: cognac et alcools

Vigneron idépendant installé sur 19.8 ha de vignes, sur de très beau terroirs de schistes en Anjou. Mon vignoble est conduit en viticulture raisonnée et est certifiée HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) pour son respect de la biodiversité et la faible utilisation d'intrants (engrais, pesticides). Mes vendanges sont faites manuellement sur tout le vignoble. Les vinifications sont parcellaires et mes vins sont régulièrement distingués dans les différents concours et guide. Je produit 12 AOP : Anjou blanc et rouge , rosé et cabernet d'Anjou, crémant de Loire blanc et rosé, coteaux du Layon , coteaux du Layon Rochefort et coteaux de l'Aubance, Anjou village, Anjou Brissac, Anjou Gamay et un vin en IGP (Sauvignon).

Domaine viticole depuis 3 générations. Exploitation à taille humaine afin de maîtriser au mieux notre production de A à Z. Nous gérons tout le circuit du producteur au consommateur puisque nous écoulons toute notre production en France à une clientèle de particuliers uniquement.

Type entreprise : Vins de France : Loire Productions bio : Vin Type entreprise : Producteur récoltant: vin