Vins Ménesplet

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Type entreprise : Vins de France : Bordeaux Type entreprise : Producteur récoltant: vin Produits et services : Vente à la propriété

Le Château La Borderie a une longue histoire viticole dans la région ; Son origine remonte au XIV° siècle. Nous avons des correspondances commerciales datées de 1663. A cette époque, le Périgord est déchiré par les guerres de religion. Beaucoup de protestants se sont expatriés en Hollande et un commerce des vins de la région s'est établi à ce moment. Le Château La Borderie est l'un des 17 crus "Marque Hollandaise" réputés à cette époque. Un chai avec 22 foudres en chêne de 6.000 litres chacun est une des curiosités de cette propriété. (les barriques bordelaises font 220 litres).

1805 est la date à laquelle tout a commencé. La famille de Cournuaud fonde le vignoble de Mazeris, et la propriété voit alors neuf générations de vignerons se succéder. Conscients de l’exceptionnel potentiel de l’exploitation, ils s’attacheront à préserver intact leur patrimoine et c’est Patrick de Cournuaud qui depuis 1994, en assure les destinées. En 2008, Jean et Matthieu, ses fils, œnologue et technicien, le rejoignent. Mazeris est situé sur les hauteurs de la commune de Saint Michel de Fronsac, au cœur de l’appellation Canon-Fronsac, à une altitude moyenne de 70 mètres. Bordeaux est à 35 kms au Sud-Ouest et Libourne à 7 kms à l’Est. La topographie changeante de la région fronsadaise, offre une multitude de variantes dans l’orientation, l’exposition et l’inclinaison des parcelles. Les 19 hectares du vignoble de Mazeris sont regroupés d’un seul tenant, autour du château. Aujourd’hui, 17 ha de vignes sont en production, avec un encépagement majoritaire de 80% de Merlot.

Propriété familiale depuis 1934, située sur la rive droite de la Dordogne, à 4 km de l'Appellation Fronsac. Le terroir argilo-calcaire est excellent et identique à celui qu'on retrouve à Fronsac ou St Émilion. Le sol est formé d'argiles de décarbonations issues de calcaires à astéries. Soubassement géologique des plus grands terroirs de St Émilion. Noèle GALLAND, architecte, s'occupe de la propriété depuis 2010.