Vins Oppède

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Depuis 1947 dans cette exploitation familiale trois générations de vignerons ont su allier au savoir faire et à la curiosité, les nouvelles techniques apportées à chaque génération. Cette expérience au fil du temps fait du Domaine Brusset une exception où la complémentarité donne les meilleurs résultats. La philosophie familiale se perpétue et peut se résumer ainsi : Travail du sol par de nombreux labours dans le plus grand respect de nos vignobles.

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DÉCOUVERTE D’UN CHAI D’OEUVRE DES ALPILLES. Fruit de la Terre, du Soleil... et de la Lune. Une barre de lumière aux mille et un replis, au coeur des Alpilles, la dernière montagne avant la mer Méditerranée. Sur le versant nord, entre Saint-Rémy-de-Provence et Eygalières, le hasard de la nature a dessiné un “V” triomphant. Une brèche géologique qui crée des ascendances dynamiques exceptionnelles. Vous assisterez peut-être au ballet silencieux des planeurs au-dessus des ruines d’un Château du XIIIe siècle. Château Romanin, c’est bien ici ! Au coeur de la Provence mythique et historique, découvrez un vignoble majestueux et unique, cultivé aux rythmes de la nature en biodynamie. Château d’hier et cave d’aujourd’hui, Château Romanin est protégé et magnifié par une véritable cathédrale souterraine à fleur de roche. Visite et dégustation à la cave.

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