Vins Saint-Avit-Saint-Nazaire

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Vignoble mené en Biodynamie depuis 1990, Edith, mon épouse, et moi même continuons sur ce chemin avec tout autant de passion que mes parents ont pu le faire.

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La famille Joseph Janoueix, propriétaire du Château Haut Sarpe, St Emilion Grand Cru Classé, est l'une des grandes maisons du Libournais , elle est aussi connue comme producteur que comme négociant-éleveur. Aménagé en Côte et en bordure du plateau calcaire, ce vignoble est l'un des plus anciens et l'un des plus justement réputés de St Emilion. Le Château propose des visites du vignoble, des dégustations et également des chambres en location.

La situation du château Grand Corbin Manuel à la limite des appellations de Saint Emilion et de Pomerol lui confère sa particularité. Les argiles bleues peu communes à Saint Emilion donnent aux vins de Grand Corbin Manuel leur singularité. Un peu de Pomerol dans un Saint Emilion voilà un mariage étonnant qui séduira le palais des plus avertis !