Restaurant Beauvoir-sur-Niort

Dans cette splendide bâtisse entourée d’un vaste parc verdoyant, le chef Stéphane et sa femme Yasmine vous reçoivent avec chaleur pour un savoureux moment de partage. Dans l’assiette, rien que des produits authentiques et de saison (poissons de la Côtinière et d’Oléron, viandes françaises, herbes aromatiques du jardin…), sublimés par la patte experte de Stéphane, passé par l’un des plus beaux établissements parisiens. Référencé au guide Michelin Ouvert à midi du mardi au samedi. Le soir du mercredi au samedi. Sur demande le dimanche pour événements.

cuisine authentique et raffinée à partir de produits frais et régionaux salle à manger claire et ambiance reposante au patio hôtel de charme

Installé le long de la Sèvre Niortaise, ce restaurant familial au cadre privilégié, propose de découvrir une cuisine précise & spontanée dans le respect des produits et du terroir. Maxime Guignard riche d’une expérience de dix ans entre haute gastronomie (Yannick Alléno, Pierre Gagnaire, Sylvain Sendra) et bistronomie assumée (Pierre Sang Boyer, Thierry Faucher) et sa compagne Jordane Vignes, ont repris les commandes de cette prestigieuse affaire familiale en 2016. En cuisine, un tandem de chefs féminins Anne Legrand & Clio Modaffari, venues de tables parisiennes renommées, désirent bousculer les codes et créer une alliance de saveurs parfaite entre tradition et modernité afin d’offrir une expérience gustative unique. La Belle Etoile assume pleinement l’envie de transmettre le plaisir du beau et du bon, le temps d’une parenthèse verdoyante & dépaysante avec en prime, une terrasse ombragée et un bar à vins, « Le 5 Mai », qui propose plus de 600 références.

Liste des chaînes : Pizzeria - Crêperie : Pizzeria Restaurant du monde : Restaurant Italien SERVICES PROPOSES : Ouvert le soir - Accès wifi - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Déjeuner ou dîner rapide A LA CARTE : Pizza - Pizza à emporter PRESENT SUR LES GUIDES : Autres

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Traditionnel - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Déjeuner ou diner d'affaires - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide - Réunion de travail A LA CARTE : Poissons et fruits de mer - Viandes et grillades -...

Le Relais de Tout Y Faut est accessible à tout le monde, la cuisine est simple et traditionnelle, et inventive certaine fois. il y a un menu, service à l'assiette. De 3 à 6 plats du jour au bon grès du chef et de son envie. Nous prenons la commande avant, au bar et vous installons après, ce qui peut étonner et surprendre un peu.