Restaurant Coulon

cuisine authentique et raffinée à partir de produits frais et régionaux salle à manger claire et ambiance reposante au patio hôtel de charme

Venez découvrir notre nouvelle carte 2021 fricassée d'aguilles à la persillade cuisse de grenouilles farcis maraichin spécialités de dessert à base d'angélique et bien d'autre chose à découvrir

Installé le long de la Sèvre Niortaise, ce restaurant familial au cadre privilégié, propose de découvrir une cuisine précise & spontanée dans le respect des produits et du terroir. Maxime Guignard riche d’une expérience de dix ans entre haute gastronomie (Yannick Alléno, Pierre Gagnaire, Sylvain Sendra) et bistronomie assumée (Pierre Sang Boyer, Thierry Faucher) et sa compagne Jordane Vignes, ont repris les commandes de cette prestigieuse affaire familiale en 2016. En cuisine, un tandem de chefs féminins Anne Legrand & Clio Modaffari, venues de tables parisiennes renommées, désirent bousculer les codes et créer une alliance de saveurs parfaite entre tradition et modernité afin d’offrir une expérience gustative unique. La Belle Etoile assume pleinement l’envie de transmettre le plaisir du beau et du bon, le temps d’une parenthèse verdoyante & dépaysante avec en prime, une terrasse ombragée et un bar à vins, « Le 5 Mai », qui propose plus de 600 références.

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Traditionnel - Terrasse exterieure A LA CARTE : Viandes et grillades - Pizza - Pizza à emporter

Liste des chaînes : Restaurant gastronomique : Restaurant gastronomique Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Vue exceptionnelle - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Repas gastronomique - Un tête à tête - Déjeuner ou diner...

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel Brasserie - Auberge - Bar à vin : Brasserie traditionnelle - Auberge - Bar à vin avec restauration CADRE : Traditionnel - Vue exceptionnelle - Terrasse exterieure SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Salles indépendantes TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête ...

Jours d'ouverture: du mardi midi au vendredi midi en formule 16€ entrée plat dessert Plat formule 12€ 13,50€ Entrée Plat ou Plat dessert Aussi choix à la carte la semaine et Menu à 26,50€ : 3 choix d'entrées ,plats , desserts et 21,50€ entrée plat ou plat dessert Vendredi soir ,samedi midi et soir uniquement choix à la carte (prix pour tous les budgets) et Menu à 21,50€ et 26,50€

Liste des chaînes : Restaurant : Restaurant français traditionnel CADRE : Traditionnel SERVICES PROPOSES : Ouvert le midi - Ouvert le soir - Parking - Accès wifi - Salles indépendantes - Animaux acceptés TYPE DE RECEPTION : Anniversaire - Un tête à tête - Repas entre amis - Déjeuner ou dîner rapide - Mariage - Réunion de travail A LA CARTE : Poissons et fruits de mer -...